78 Βαθμολόγιο
με βάση 3 κριτικές
8.0 με βάση 1 χρήστη
Βαθμολόγησε

Περίληψη

Ενώ ψήνει, σιγοβράζει και ετοιμάζει φαγητό, ο γνωστός συγγραφέας για φαγητό, Μάικλ Πόλαν εξερευνά πώς η μαγειρική μεταμορφώνει το φαγητό και διαμορφώνει τον κόσμο μας. Καθένα από τα τέσσερα επεισόδια της σειράς εξετάζει ένα από τα στοιχεία της φύσης που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τη μετατροπή των ωμών υλικών σε πεντανόστιμα πιάτα, μέσω της μαγειρικής: φωτιά, νερό, αέρας και γη.

Είδος:Ντοκιμαντέρ
Χώρα:ΗΠΑ
Δημιουργός:Άλεξ Γκίμπνεϊ, Μάικλ Πόλαν
Πρωταγωνιστούν:Μάικλ Πόλαν
Διάρκεια:50-58
Κατάσταση:Ολοκληρώθηκε
80
Μαριλού Παντάκη
Madame Ginger
2018-08-06
Ο συγγραφέας Michael Pollan εξερευνά το πώς η μαγειρική αλλά και οι φυσικές διαδικασίες όπως η ζύμωση, μεταμορφώνουν τα υλικά και ουσιαστικά διαμορφώνουν τον κόσμο μας.
80
Paris Kalatzis
Simposio News
2018-08-04
Και παρόλο που μπορεί μερικές φορές να φαίνεται τρομερό, το «Cooked" έχει την αρετή του να προσφέρει ελπίδα: η λύση στην κρίση είναι η επιστροφή στην κουζίνα. Πρόκειται για μια σειρά που ενθαρρύνει τη δράση σε καθημερινή βάση. Μια κλήση για να επωφεληθείτε από τα καλά συστατικά και να τα μετατρέψετε σε ευχαρίστηση, συνύπαρξη και ποιότητα ζωής.
75
Γιώργος Ρομπόλας
Esquire
2018-08-02
Περισσότερα ακαδημαϊκό από όλα τα υπόλοιπα της λίστας, κερδίζει από τις απίστευτες εικόνες που μεταφέρει, και την αναλυτική του ματιά στην εξέλιξη του φαγητού. Ή και της ανθρωπότητας αν προτιμάς.
Δεν βρέθηκαν αξιολογήσεις

Βαθμολόγησε

Θα πρέπει να συνδεθείτε πρώτα. Σύνδεση